3/4 כוס קמח רב תכליתי ללא גלוטן של ריפרש
1 כפית גדושה אבקת אפיה
1 ביצה
3/4 כוס חלב
1.5 כפות סוכר
1 כף שמן
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
סירופ מייפל / שוקולד לזיגוג
טורפים את כל החומרים בקערה עד לקבלת בלילה חלקה (ללא גושים).
מחממים מחבת עם מעט שמן\חמאה וכשהמחבת חמה יוצקים בעזרת מצקת עיגולים.
לאחר כחצי דקה- דקה, כאשר מופיעות בועות על החלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים כחצי דקה נוספת.
ניתן לזלף על הפנקייקים סירופ מייפל או כל ממרח אחר שתרצו בכך.
בתיאבון!